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2008年7月16日

夏のあれこれ。

今日は、いよいよ、梅の”天日干し”を開始しました!

梅雨明けを待って・・・・と言われれば、”気象庁の梅雨明け宣言”を、四角四面に待ってしまう私は頭が固い~!

このお天気ですものね。

もうそろそろいいですよね!

Cとせさんのブログで、ざるに並んだ、とてもおいしそうな梅の写真を拝見し、”もう干してもいいんだ~!”と、慌てて真似をした私なのであります。

なはは (*^o^*)

梅と言えば、シソ・・・

シソと言えば梅・・なのですが、注文していた赤シソが、ようやく昨日届きまして。

届いてみたら、これが思いの外、大量で。

なんだか、今更漬け込むのも億劫になり、思い切って、全部シソジュースにしてしまいました。

夏の水分補給には、欠かせない一品。

毎年田舎から送ってもらう食の一つですが、今年は良い機会なので、自分で作ってみました。

それにしても。

赤シソなんて、義父の畑に行けば、いくらでも繁茂しているのに、こうしてわざわざ買わなくてはならないところを見ると、我が家もまだまだ都会派なのかな?!

今日も暑い一日でした。

この家は、それでも夕方になると、風が通り抜けて、過ごしやすくなるのが嬉しいです。

ということで、少しだけ涼しくなるこの時間帯をねらって、晩御飯の前に、録音をもうひとがんばり!

エアコン・大の苦手の私にとって、戸を締め切らねばならぬ作業においては、これからしばらく、したたる汗との戦いです。

・・ということで、来年こそは、来年こそは、完成したCDをBGMに、ベランダにハンモックを吊ってゆっくり昼寝をするぞ~!

・・・って。

ご近所から”騒音被害”の苦情が殺到~!?

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