冬には冬の楽しみ。
これまた近所の雑貨店でみつけた、掘り出し物の削り器(本格的なものは、とても手が出ない)。
前々から欲しかったんダス。
その昔は、今のような便利な削り節は売っていませんでしたから、どこの家でも、きっと”シャッシャッ”と、軽快な音を立てていたのではないかと・・。
私も、手伝わされた記憶がうっすらあります。
そんな懐かしさに胸躍らせ、早速”本節”をネットで取り寄せ。
いよいよ削ってみましたところ、最初はなかなか苦戦しましたが、だんだんとコツを掴み、とても香りのいいのが取れました。
いろいろ試してみたろところ、思いがけず美味しかったのが納豆!
大根おろしと一緒に、この削りたての鰹節を入れてしばらくすると、大根に、かつおの風味がじんわり溶けて、アミノ酸パワー炸裂!
激旨でした。
値段的にも手間的にも、非効率は否めませんが、楽しみが一つ増えました。
そして、こちら。
衝動的に買い込んでしまった植物たち、締めて1030円也。
秋を境に、少々殺風景になってしまったベランダに彩を。
左手前から時計回りに、《コンボルブルス(スノーエンジェル)》、《シルバーレース》、《赤ソラマメの苗》、《スナックえんどうの苗X2》、《ヒメツルソバ(ピンクの小花)》、そして真ん中が、《千鳥草》。
ソラマメとスナックえんどうは、春まで収穫を待たねばなりませんが、こちらも気長に楽むことにいたしましょう。
だんだんと日が短くなり、毎年のことながら、心細さも募るこの季節。
その分また、家にいる時間が、充実してくるのもこの季節。
ゆっくりじっくり過ごしましょう~(^-^)ノ♪
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