伊那のかんてん。
梅雨明け十日とは、よく言ったもの。
明けた途端、セミが一斉に鳴きだし、暑さも極みですね~。
普段の午前中は、がらんとしているスーパーが、ここのところ、朝から混雑しているのは、やっぱりみな、暑さを避けて行動しているからなのでしょうか。
私も、ついつい”ぬか漬け&果物&枝豆”ばかりに手が出てしまい、まともにお米を食べていないことに気づいた(汗)。
こんなんじゃ、8月が来る前に、本格的にバテてしまうぞ。
今週末のアマガキスタジオ、来週末のライブに備えて、今こそしっかりパワーを充電しなくては!
ということで考案した(?)、お手軽簡単、”かんてんパパのゼリードリンク♪”
なんてーことはない。
粉末状ゼリーを説明書の通り、水で煮立てて、果物ジュースや牛乳や豆乳で伸ばして、固める・・・
この伸ばす液体を、既定の分量より、”うーんと多目にして”ドリンク状にする、というだけの代物です。
こうすると、がっちり固まることなく、適度なトロトロ状態のままなので、噛まなくても、するすると喉を通るのが嬉しい!
暑くなると、噛むことが、圧倒的に億劫になる私には、非常にありがたい一品です。(ゆであずきや、つぶしたバナナを入れても美味しいです♪)
”かんてん”がどれほど栄養があるのかわかりませんが、なんとなく、”食べた感じ”がするし(テキトーです:汗)、お腹にも優しい食物繊維が多いので、ただの冷たい果物だけよりは、マシかしら。(・・・と思ったら、かんてんってダイエット食品なのですね(汗)。まさかの逆効果~?!)
あとは、日替わりで、鯵の冷汁、酸っぱ辛いタイ風スープ、カレースープや麺類等々。
食欲増進メニューを取り入れながら、なんとかこの時期を、これ以上ひからびないように(汗)、元気に乗り切りたいと思います。
”冷やし中華はじめました” ”かき氷はじめました”
そんなのぼりを見かけるだけで、ちょっとした涼が得られるのも嬉しいですね(^-^)♪
みなさんも、どうぞこの猛暑&熱帯夜、体調管理を十分に過ごしてくださいね。
なんてったって、夏はまだまだこれからだでよ~!
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