おまけもセット。

今日は、張り切って、車を飛ばし（<--平均時速４５キロ）、西八王子の米粉のパン屋さん『MAGOME』まで、生の米ぬかを買いに行ってきました。

いや～、あの店近辺の運転は、いつもホント緊張します。

人と車がわさわさ行き交う、狭い道路や踏切。

おまけに今日は、なぜかおまわりさんがあちこちに立っていて、３割り増し冷や汗が出ました

米ぬかの目的は、もちろんぬか床への補給です！

この夏、激暑、猛暑を無事に乗り越え、我が家のぬか床、順調に熟成中です。

以前、長期留守をしたときに、ダメにしてしまった経験があるため、今回のお盆の帰省の時には、入念なる準備で対応。

できるだけ水分を抜き、しっかり密封し、冷蔵庫の野菜室で保管。

こちらに戻って、イの一番にふたを開け、いつものあのいい匂いがプーンと鼻を突いたときには、思わずガッツポーズの私でした！

ただ今、ナスと大根漬かってます。

楽しみです(^-^)♪

楽しみ・・と言えば、こちら、本日購入米粉のパン（・・・の一部）。

 

米ぬか調達の折には、ついあれこれ、”オマケ”で買いたくなってしまいます。

米ぬか一袋（５００ｇ）、１５０円。

して、パンの代金は～・・(◎o◎)？！！！

いつの時代も、オマケは値が張るオマケは主役・・・

これぞ、オマケの醍醐味（？）

・・・・・ですよね、はい。